ハジケル君のダイエットレシピ

ダイエットレシピをどんどん集めていきます。

先ずは、こちら。

奇跡の大食い。ギャル曽根さんのダイエットレシピです。

ネスレ日本公式チャンネルで紹介されています。

【ギャル曽根のダイエットレシピ】野菜たっぷり！フライパンで簡単ミートローフ - YouTube

今日はダイエット中でもお腹いっぱい食べられる、野菜たっぷり！フライパンで簡単ミートローフを作りたいと思います。

ミートローフは中に具材がいっぱい入っている、シェアして食べる大きいハンバーグみたいなもんです。

ミートローフに野菜たっぷり入れてかさましする、ボリューム満点のミートローフです。

人参は星形に抜いて、周りをみじん切りにしておきます。

レンコンを50グラムおろします。

次にタネを作ります。

ボールに鶏ひき肉300グラムとマギー化学調味料無添加コンソメ1袋丸ごと入れます。

黒コショウ少々入れます。

ボールに人参とブロッコリーも居れます。

玉ねぎみじん切り1/4とおろしたレンコンを入れます。

これをコネコネします。

お肉より野菜の方が多いです。

コネコネした物をアルミ箔の上に広げます。

茹で卵4個と小麦粉少々を袋に入れ、フリフリしてコーティングします。

アルミ箔の上に広げたタネの上にゆで卵を並べてかさ増しします。

これを巻いていきます。

フライパンにお湯300ｍとマギー化学調味料無添加コンソメを入れます。

そしてアルミ箔で巻いたタネを入れます。

周りに星形でくりぬいた人参と、ブロッコリーを入れて蓋をして煮立てます。

10分後。

野菜は柔らかめ、固めの好みがあるので、固めが好きな方は途中で上げて下さい。

ソース作り

残った汁を使いソースを作ります。

にんにく（みじん切り）小さじ1/2とオリーブオイル少々入れて香りを立てます。

玉ねぎ1/2とホールトマトを入れて煮詰めます。

黒コショウを少々入れます。

煮詰まればソースも完成です。

取り出したミートローフは粗熱が取れてから取り出します。

そして、食べやすいサイズに切ってください。

盛り付けは、お好みでどうぞ。